Quali carboidrati vincono a poker?



Un giocatore di poker, nel momento in cui scoppia la passione violenta verso il giochino, comincia a pensare ad ogni campo della sua vita come a una gigantesca ed infinita partita, dove ogni piccolo particolare può essere ad essa ricondotto. 
In palestra i pesi da apporre ai bilancieri diventano improbabili chips il cui valore è rappresentato dai Kilogrammi corrispondenti; le monete da un euro che riceviamo come resto dopo un acquisto, diventano subito oggetto di frenetici chip trick sotto le nostre dita; i discorsi coi nostri amici cambiano e le terminologie che usiamo sono spesso incomprensibili agli occhi dei più. 
 
L’altro ieri andava in tv una replica di una puntata de “La prova del cuoco” condotta dalla sempre inossidabile Clerici e mentre passava la canzoncina delle “tagliatelle di Nonna Pina”, ci siamo chiesti se le stesse tagliatelle sarebbero servite a farci affrontare una sessione di poker vincente. 
E allora ci siamo documentati. 
Intanto abbiamo cercato qualcosa che ci aiutasse a rilasciare energia per lungo tempo senza che ci appesantisse ed abbiamo trovato uno straordinario alleato nei carboidrati, ma attenzione, quando sentiamo parlare di carboidrati pensiamo subito alla pasta o al pane
In realtà la pasta o il pane che mangiamo comunemente e che, sia chiaro, sono una fonte di energia necessaria per il nostro organismo, subiscono una trasformazione in zuccheri assai veloce, per cui aiuterebbero per il nostro scopo, ma solo nella prima parte del nostro compito. 
Molto più efficace un piatto di pasta integrale, o un panino integrale con prosciutto, sempre e solo affiancato da acqua naturale o gassata è ininfluente, entrambi molto consigliati perché digeriti dal nostro corpo in maniera molto più lenta. 
Per lo stesso motivo sarebbe da evitare tutto ciò che l’occhio vede ben volentieri, mi riferisco ad esempio alla pizza che solitamente è composta da farina raffinata e per questo non confacente ai nostri obiettivi. 
Per motivi simili sarebbero da evitare anche le bibite gassate e/o intrise di zuccheri e soprattutto tutti quegli elementi da fast food, mi riferisco agli hamburger o alle patatine dei fast food che oltre ad essere troppo velocemente digeribili, hanno in aggiunta un gran quantitativo di grassi in eccesso che non sono esattamente amici del nostro organismo. 
Vogliamo sederci al tavolo da gioco dentro un Casinò? 
Vogliamo affrontare una sessione esente da “pericoli alimentari” su PlanetWin365? 
Ecco quello che, ad esempio, fa per noi: 
 
-Dai 100 ai 150 grammi di pasta integrale senza un condimento pesante (non fate i furbi con la carbonara della mamma) 
-Un litro e mezzo d’acqua da consumare durante il pasto e poi, gradatamente nelle ore successive
-Durante la sessione consigliamo di integrare ogni due/tre ore con un frutto, una verdura (carote e sedani sopra ogni altra cosa), ricchi di fibre che mantengono sveglio il metabolismo         e non ci vietano di addentarli mentre mandiamo i nostri all in! 
 

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